GÉNÉRAL

Le glyphosate est l’herbicide le plus largement produite dans le monde et est le produit chimique toxique primaire dans Roundup ™, ainsi que dans de nombreux autres herbicides. En outre, il est un herbicide à large spectre qui est utilisé dans plus de 700 produits différents de l’agriculture et la foresterie à l’usage de la maison. Le glyphosate a été introduit dans les années 1970 pour tuer les mauvaises herbes en ciblant les enzymes qui produisent des acides aminés tyrosine, le tryptophane et la phénylalanine. Les enzymes de nombreuses bactéries sont également sensibles à l’inhibition par cette substance, modifiant ainsi la flore de nombreux animaux. L’utilisation de glyphosate a depuis amplifié, après l’introduction d’organismes génétiquement modifiés (OGM) cultures résistantes au glyphosate qui peut bien pousser dans la présence de ce produit chimique dans le sol. En outre, la toxicité de l’agent tensioactif couramment mélangé avec le glyphosate, polyoxyéthylèneamine (POEA), est supérieure à la toxicité du glyphosate seul (1). En outre, en 2014 Enrôlez Duo ™, un produit herbicide qui contient un acide 2,4-dichlorophénoxyacétique (2,4-D) et le glyphosate sel, a été approuvé pour utilisation au Canada et aux États-Unis pour une utilisation sur le soja génétiquement modifiés et génétiquement modifié maïs, qui tous deux ont été modifiés pour être résistants à la fois du 2,4-D et le glyphosate. 2,4-D a de nombreux effets toxiques de son propre et peut être mesuré dans le test GPL-TOX.

Le Great Plains Laboratory, Inc. propose un test d’urine pour le glyphosate et nous testons également des échantillons d’eau.

Des études récentes ont découvert l’exposition au glyphosate d’être une cause de nombreux problèmes de santé chroniques. Il peut pénétrer dans l’organisme par l’absorption directe à travers la peau, en mangeant des aliments traités avec du glyphosate, ou par de l’eau contaminée avec du glyphosate potable. Une étude récente (2) a déclaré que un corps cohérent de preuves indique que le glyphosate pourrait être toxique au-dessous du plus bas niveau observé un effet préjudiciable réglementaire pour des effets toxiques chroniques, et qu’il a des effets tératogènes, tumorigènes et hépato-rénales qui peuvent être expliqués par la perturbation endocrinienne et stress oxydatif, provoquant des altérations métaboliques, selon la dose et la durée d’exposition. L’Organisation mondiale de la santé Agence internationale pour la recherche sur le cancer a publié un résumé en Mars 2015, classé glyphosate comme un cancérogène probable chez l’homme (3). Cancers possibles liés à l’exposition au glyphosate comprennent le lymphome non hodgkinien, le cancer du tubule rénal, du pancréas adénome des cellules d’îlots, et les tumeurs de la peau. Des études ont également indiqué que le glyphosate perturbe le microbiome dans l’intestin, ce qui provoque une diminution du rapport de bénéfique pour les bactéries nocives (4). Ainsi, des bactéries hautement pathogènes telles que Salmonella, entritidis Salmonella gallinarum, Salmonella typhimurium, Clostridium perfringens, Clostridium botulinum et sont très résistantes au glyphosate, mais la plupart des bactéries bénéfiques telles que Enterococcus faecalis, Enterococcus faecium, Bacillus badius, Bifidobacterium adolescentis, et Lactobacillus spp. ont été jugés modérément à hautement sensibles. La relation entre le microbiome de l’intestin et la santé humaine globale est encore incertaine, mais la recherche actuelle indique que la perturbation du microbiome pourrait provoquer des maladies comme le trouble métabolique, le diabète, la dépression, l’autisme, les maladies cardiovasculaires et les maladies auto-immunes.

Traitement de la toxicité du glyphosate doit être centré sur la détermination de la voie d’introduction et en évitant l’exposition future. Manger des aliments non-OGM (organisme génétiquement modifié de) et d’eau potable par osmose inverse sont deux des meilleurs moyens d’éviter glyphosate. Une étude récente a montré que les gens mangent des aliments biologiques avaient des concentrations beaucoup plus faibles de glyphosate dans l’urine (2). Boire de l’eau supplémentaire peut aussi être bénéfique, car le glyphosate est soluble dans l’eau. Plus de 90% de maïs et le soja utilisés sont maintenant du type d’OGM. En outre, le blé non OGM est habituellement traitée avec du glyphosate en tant que procédure de séchage. Le glyphosate est peu volatile et un pourcentage élevé d’échantillons de pluie contenait glyphosate (2).

Une autre étude a montré que le glyphosate accumulé dans les os. Compte tenu de la capacité de chélation forte de glyphosate pour le calcium, l’accumulation dans les os est pas surprenant. D’autres résultats ont montré que le glyphosate est détectable dans l’intestin, le foie, le muscle, la rate et le tissu rénal (5). A 54-year-old man qui a accidentellement lui-même pulvérisé avec du glyphosate développé diffusé lésions cutanées six heures après l’accident (6). Un mois plus tard, il a développé un syndrome parkinsonien symétrique.

La capacité de chelation du glyphosate étend également à des métaux toxiques (7). La forte incidence de la maladie rénale d’étiologie inconnue (néphropathie tubulaire rénale) a atteint des proportions épidémiques chez les jeunes travailleurs agricoles de sexe masculin dans les sous-régions de la côte Pacifique des pays d’Amérique centrale, le Salvador, le Nicaragua, le Costa Rica, l’Inde et le Sri Lanka (8). Les chercheurs proposent que les formes de glyphosate chélates stables avec une variété de métaux toxiques qui sont ensuite ingérées dans la nourriture et de l’eau ou dans le cas des travailleurs des rizières, peuvent être absorbés par la peau. Ces chélates métalliques glyphosate lourde atteignent le rein où les métaux toxiques endommager le rein. Ces auteurs proposent que ces chélates accumulent dans les sols d’eau et d’argile dure et persistent pendant des années, par rapport aux périodes beaucoup plus courtes de la persistance pour le glyphosate non-chélaté. En outre, ces chélates peuvent ne pas être détectés par des méthodes de chimie analytique communs qui ne peuvent détecter glyphosate libre, réduisant ainsi considérablement les estimations de glyphosate persistance dans l’environnement lorsque des métaux sont élevés (par exemple, dans un sol argileux ou une eau dure).

Fortes corrélations existent entre l’utilisation de glyphosate et de nombreuses maladies chroniques, dont l’autisme, qui est représenté dans la figure sur la première page (9). Autres incidence de la maladie avec des corrélations élevées comprennent l’hypertension, accidents vasculaires cérébraux, le diabète, l’obésité, trouble du métabolisme des lipoprotéines, la maladie d’Alzheimer, la démence sénile, la maladie de Parkinson, la sclérose en plaques, la maladie inflammatoire de l’intestin, les infections intestinales, la maladie rénale en phase terminale, insuffisance rénale aiguë, les cancers de la thyroïde, foie, de la vessie, du pancréas, du rein, la leucémie myéloïde et (9). Corrélations ne sont pas causalités, mais ils soulèvent des inquiétudes quant à l’utilisation d’un produit chimique à laquelle toute vie sur terre semble être exposés.

CONDITIONS DES PRÉLÈVEMENTS

Urine: 10 mL de première urine du matin avant de manger et de boire est préférable.

Eau: Remplissez le réservoir d’eau fourni dans le kit de test de glyphosate dans l’eau de 1/2 à 3/4.